Governo do Tocantins fomenta tecnologia que rastreia origem de produtos apícolas no estado

O Governo do Tocantins, por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Tocantins (Fapt), apoia o desenvolvimento de uma tecnologia de rastreabilidade do mel e da própolis, criada pelo doutor em Ciências Farmacêuticas e professor do Instituto Federal do Tocantins (IFTO), Câmpus Araguaína, Hebert Batista. 

A iniciativa integra o projeto BEEpona, desenvolvido no âmbito da Rede Desenvolvimento Regional (Rede Deser) e do Centro de Desenvolvimento Regional (CDR) Médio Norte.

Tecnologia acompanha trajetória dos produtos apícolas 

A tecnologia conta com um coletor de própolis desenvolvido para colmeias de abelhas com e sem ferrão e um aplicativo que registra informações de todas as etapas da produção, da colmeia ao consumidor. 

Na prática, o produtor cadastra os dados da produção no sistema. Ao final do processo, é gerado um selo que identifica a origem do mel, da própolis e de outros produtos apícolas. Assim, quem compra pode verificar onde o produto foi produzido e acompanhar seu percurso até chegar ao mercado.

"O nosso sistema faz a rastreabilidade do produto apícola, seja mel ou própolis, até chegar ao consumidor, mostrando a origem e onde ele foi coletado", explica o coordenador do projeto, Hebert Batista.

Além de facilitar o controle da produção, a tecnologia busca agregar valor aos produtos produzidos no Tocantins e ampliar a confiança dos consumidores. O projeto também pretende incentivar a produção de própolis na região e gerar informações que poderão contribuir, futuramente, para a criação de uma identidade geográfica da própolis produzida no médio norte do estado.

O professor Hebert Batista destaca que o apoio da Fapt é fundamental para o desenvolvimento da solução e a aproximação da tecnologia com os produtores. "Esse produto foi desenvolvido com o apoio da Fundação, por meio do CDR Médio Norte. Os recursos destinados ao projeto foram fundamentais para tornar essa iniciativa viável e fazer com que ela chegue à comunidade", pontua. 

Pesquisa aplicada fortalece a cadeia produtiva 

O presidente da Fapt, Gilberto Ferreira, ressalta que o projeto representa um exemplo de como a pesquisa pode contribuir para solucionar demandas da cadeia produtiva e fortalecer atividades com potencial de crescimento no Tocantins. “É um projeto que chama atenção, porque traz uma solução para uma necessidade da cadeia produtiva. A possibilidade de rastrear a origem do mel e da própolis agrega valor ao produto e mostra o potencial que temos no Tocantins", salienta. 

Como parte da iniciativa, o projeto contempla a entrega de 50 coletores de própolis BEEpona e sua disponibilização para unidades produtivas de associações de apicultores nos municípios de Araguaína, Pau D’Arco e Xambioá.

Além do coordenador do projeto, Hebert Batista, a equipe é formada pelo mestre em Ciências da Computação, Evaldo da Silva Andrade; e pelo mestre em Ensino de Física, Jonierson de Araújo da Cruz. Também integram a iniciativa os estudantes Heitor Miranda Batista, Agatha da Silva Magno e Hiago de Oliveira Santana, do curso superior de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas do IFTO, Câmpus Araguaína; Isabella Cristina Moura Oliveira, estudante do curso de Farmácia, que atua nas análises da própolis, e Guilherme Coelho Rodrigues, do curso técnico em Biotecnologia integrado ao ensino médio. Os alunos participam do projeto como estagiários colaboradores. 

Rede Deser

O projeto foi aprovado no Edital nº 02/2024 FAPT/SEPLAN – Projeto Rede Deser, voltado ao apoio a projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação nas regiões dos Centros de Desenvolvimento Regional (CDRs) do Tocantins. A proposta integra as ações do CDR Médio Norte e busca aproximar a pesquisa científica das necessidades dos produtores locais, com soluções tecnológicas que contribuam para o desenvolvimento regional.

A Rede Deser é uma política pública do Governo do Tocantins, prevista no Plano Plurianual (PPA) 2024–2027, que articula instituições de ensino superior e de ciência, tecnologia e inovação com as comunidades locais para apoiar projetos voltados ao desenvolvimento sustentável e à melhoria da qualidade de vida da população.